Перфорація по всьому периметру кільця забезпечує рівномірне пропікання, оптимальне випаровування вологи, а результат — ідеально хрустка основа без підгорілих країв. Кільце встановлюється на пергамент або силіконовий килимок, тісто укладається по дну і бортах, зайве обрізається по краю — в результаті маємо рівні краї і професійний вигляд. Ідеально для домашнього використання та професійної випічки в кафе, пекарнях, кондитерських.
✅ Переваги:
Хрустка основа без сирих зон, рівномірне пропікання завдяки перфорації, високоякісна харчова нержавіюча сталь, не деформується при температурі, не прилипає до тіста, легко очищується, багаторазове використання, не вбирає запахів, безпечна для продуктів, сумісна з усіма типами духовок, професійний результат у домашніх умовах, проста в експлуатації, довговічна конструкція, екологічний матеріал
📐 Характеристики:
Матеріал: харчова нержавіюча сталь
Форма: кругла
Тип: перфорована форма без дна
Конструкція: цілісна
Тип духовки: електрична, газова
Країна виробник: Китай
🧼 Рекомендації по догляду / використанню:
Перед першим використанням промити в теплій воді з м’яким миючим засобом. Після кожного застосування ретельно очищати та висушувати. Можна мити в посудомийній машині. Для запобігання прилипанню використовувати з пергаментом або силіконовим килимком. Не застосовувати абразивні чистячі засоби.
🎯 Ідеальне застосування / аудиторія:
Підходить для домашніх пекарів, кондитерів, професійних кухарів, пекарень, кафе, кав’ярень, кулінарних шкіл, фуд-блогерів, фуд-фотографів, майстрів по випічці на замовлення. Ідеальний варіант для приготування французьких тартів, тарталеток, кишів, печива, міні-пирогів у будь-якій духовці.
