Продавець Best Home Goods - "Кращі товари для дому, подарунки, дрібниці" розвиває свій бізнес на Prom.ua 4 роки.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
4540 відгуків
Best Home Goods
+380 (68) 999-56-22
+380 (67) 999-56-22
+380 (66) 486-38-55
Кошик

Форми для випічки

Кухонні форми для випікання, формування або застигання десертів є майже на кожній кухні. Мінімум одна така точно має бути. Але різноманітність форм – це ідеальне рішення. Одна і та ж страва, приготовлена в різному посуді, сприймається по-різному. Деякі говорять про те, що від форми до форми змінюється навіть смак. У нашому інтернет-магазині можна купити форму для випікання в будь-якому виконанні: для кексів, для пирогів та бісквітів, для ліплення вареників, круглу, фігурну, прямокутну, силіконову та металеву. Вибирайте, що вам до вподоби!

Інтернет-магазин Best Home Goods пропонує великий асортимент кондитерських форм, у тому числі форми для випікання з силікону та металу. Тільки якісні вироби за найкращими цінами. Зазначимо, що у нашому магазині ви знайдете сотні товарів для дому. Виберіть все, що вам потрібно для обладнання зручного та комфортного побуту, складіть товари в “Кошик” та надішліть нам. Зберемо, запакуємо і відправимо замовлення в найкоротші терміни. За опт подаруємо додаткову знижку. 

Види та особливості форм для випічки

У каталозі представлені форми для випікання хліба, кексів, бісквітів, пирогів тощо. Вони зроблені з:

  • Металу. Це традиційні багаторазові форми. Як з антресолей вашої бабусі, тільки зроблені з більш сучасних матеріалів з якісним покриттям. Такими користуються майстри випічки на домашній та професійній кухні. Їх роблять з алюмінію та харчової сталі, з вуглеводневим покриттям або без нього. Вони бувають різні за формою та розміром, цілісні чи порційні. Підходять для використання у будь-якій печі.
  • Силікону. Їх можна використовувати як для випікання, так і для застигання десертів у холодильнику та морозильнику. Вони формують красиві желейні десерти. Випікають кекси, пироги, капкейки.

Такі силіконові форми для випікання хороші тим, що до них нічого не прилипає. Вони найкращі для роботи з тими десертами, які не так просто вийняти з будь-якої іншої форми. Силікон часто не вимагає мастила олією. Їх легко мити – іноді досить просто їх витерти. Служать вони довго, тому що стійкі до високих та низьких температур, перепадів температур, кислот та лугів.

Однак нагрівання силікону відбувається довше, тим нагрівання металу. Сталь за пару хвилин вбере тепло печі й дозволить швидко підрум'янити краї страви. Це найкращий вибір для будь-яких страв та продуктів, від яких ми чекаємо хрусткої скоринки та повного пропікання.

Що стосується, наприклад, форми для випікання кексів, тут хороші обидва варіанти. А ось для хліба, наприклад, краще вибрати метал. Для делікатного бісквіту, який непросто витягнути із форми, більше підійде силікон.

Відзначимо також, що якщо ви печете щось кисле, наприклад, випічку з фруктами або ягодами краще вибрати силікон. Кислота при нагріванні в металевому посуді залишають плями на формах, а самі набувають неапетитного металевого присмаку. Виняток із цього правила – якісна нержавіюча сталь, з якої виготовлено багато наших форм.

Також у нашому каталозі є форми, які нечасто можна зустріти у супермаркетах:

  • форми для ліплення вареників;
  • для пельменів;
  • для тістечка "Горішок";
  • для трубочок - циліндричний та конусоподібний;
  • для вирізування тексту на печиво;
  • для равіолі;
  • для випікання кексів та рулетів з отвором для наповнювача;
  • для формування яєчні та оладок.

У "сусідньому" каталозі ви також можете купити роз'ємні форми для випічки, які спрощують процес виймання готового продукту. Вкрай рекомендуємо вибирати такі, якщо ви новачок у кондитерській справі.


 

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner